Alle Gastronomieartikel von Boska
Boska ist ein traditionelles Familienunternehmen, das 1896 nur einen Steinwurf von der Käsehauptstadt Gouda entfernt gegründet wurde. Boska war ursprünglich eine Schmiede, die den örtlichen Käsehändlern mit professionellem Werkzeug half. Boska ist heute ein weltweit tätiges Unternehmen mit einem vielfältigen Angebot an Spezialmessern, Schneidegeräten, Servierbrettern und anderem Käsezubehör.
Braun/Silber
Der handliche Cheese-O-Matic wurde speziell entwickelt, um ganze Käselaibe in perfekte Stücke zu schneiden.
Polypropylen 90º Schneidewinkel
Professionelles Käsemesser mit doppeltem Griff. 330mm
Professionelles Käsemesser mit doppeltem Griff. 360mm
38cm | Schwarzer Griff
Für Rollen von 30 cm
Für Weichkäse
Schneidgarnituren von 0,3 mm für extra dünne Scheiben