Waagen und Messgeräte

Jeder Gastrobetrieb wird darum bemüht sein, die unnötige Vergeudung von Lebensmitteln zu vermeiden. Waagen und Messgeräte können Ihnen nicht nur dabei helfen, Kosten zu sparen, sondern auch dabei, jederzeit gleichmäßige Mengen und Portionen abzumessen. Darüber hinaus sind Silikon-Teigspatel und Teig- und Rührschüsseln beim Backen immer hilfreich. Bei der Lagerung können Sie mithilfe von Lebensmittelbehältern unnötige Abfälle vermeiden.