- Transparent
- Gelb
- Schwarz
- Blau
- Grün
- Rot
Polycarbonat GN-Behälter
GN 1/1 200 mm.
GN 1/2 | 150mm tief | Inhalt: 8,9L
GN 1/2 200 mm.
GN-Behälter 1/2, schwarz, 200 mm (10,8L).
Deckel GN 1/2.
GN 1/3 | 150mm tief | Inhalt: 5,3L
GN-Behälter 1/9, schwarz, 65 mm (0,6L).
Deckel GN 1/1.
GN 1/1 Abtropfrost Polycarbonat.
GN 1/2 Deckel schwarz.
GN 1/2 Abtropfrost Polycarbonat.
GN 1/3 150 mm.
Oft werden die verschiedenen Farben von GN-Behältern aus Polycarbonat dazu genutzt, die unterschiedliche Hitzebeständigkeit der Behälter anzuzeigen. So sind beispielsweise bernsteinfarbene Polycarbonat-Behälter am hitzebeständigsten und können direkt aus der Lagerung in die Mikrowelle oder Bain-Marie gestellt werden, sodass keine zusätzlichen Behälter benötigt werden. Schwarze GN-Behälter aus Polycarbonat werden im Allgemeinen mit der Zubereitung von kalten Speisen verbunden, obwohl sie für viele verschiedene Temperaturen geeignet sind. Das Material Polycarbonat hat viele Vorteile für die Lebensmittellagerung und Speisenzubereitung. Da es Wärme nicht so stark leitet wie Edelstahl, werden die Behälter weniger heiß. Außerdem ist Polycarbonat äußerst stabil und daher sehr zuverlässig und langlebig. Die Behälter behalten stets ihre Form und können daher jederzeit platzsparend gestapelt werden.