Polar U-Serie Premium Schockfroster/Schockfroster mit Touchscreen 40/28kg

Artikeleigenschaften

• Dimensions188,5(H) x 80(B) x 81,5(T)cm
• Dimensions - insulation6cm
• RefrigerantR290 / 60g
• Spannung230V
• Garantie2 Jahre Vor-Ort-Garantie auf Teile und Arbeitsleistung
• Gewicht150kg
• Kühlt in 90 Minuten von 70°C auf 3°C und gefriert in 240 Minuten von 70°C auf -18°C für hygienische und kontrollierte Kühlung
• Die leistungsstarke Kühlfunktion stellt sicher, dass Sie die Anforderungen der Lebensmittelhygiene einhalten
• Die schnelle Kühlung sorgt außerdem dafür, dass die Lebensmittel ihren Geschmack, ihre Textur und ihren Nährwert behalten
• Eingebauter Temperaturfühler für eine genaue Temperaturaufzeichnung
• 1/1 GN-kompatibel - schnelles Umsetzen von Pfannen zwischen den Stationen (Einlegeböden separat erhältlich)
• Leicht programmierbar für individuelle, konsistente Kühlroutinen
• Zeitsparende, leicht zu reinigende Konstruktion aus Edelstahl
• Einfache Touchscreen-Bedienung im Smartphone-Stil
• Umkehrbare Tür mit durchgehendem, leicht zu greifendem Griff

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