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Wüsthof Schinkenmesser 16cm 4522-16
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Schinkenmesser 16cm
87,99 €
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Artikelbeschreibung
Produktbeschreibung
Der Schinkenmesser hat seinen Namen verdient: Seine Form und Schärfe sind darauf ausgelegt, sehr dünne Scheiben von harten Zutaten zu schneiden, insbesondere von Schinken. Dank dieser Eigenschaften eignet sich dieses Messer auch hervorragend für Obst und Gemüse sowie für andere Fleischsorten und zum Tranchieren von Braten.
Artikeleigenschaften
- Dimensions28,3(L)cm
- MaterialCarbonstahl
- Gewicht115g
- Werkstoff C-Stahl
- Rockwell-Härte 58°
- Präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl
- Die Schneide wird in einem aufwendigen 38-stufigen Verfahren fachmännisch von Hand geschärft
- Der Kopf verleiht dem Messer Gleichgewicht, für müheloses Schneiden
- Hergestellt in Solingen, was sich im Gebrauch und bei der Wartung widerspiegelt, insbesondere wenn die Klingen geschärft werden müssen
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